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쌍떡잎식물 쥐손이풀목 운향과의 낙엽 관목인 산초나무의 열매다. 산초는 복부의 찬 기운으로 말미암은 복통이나 설사에 좋다. 치통, 천식, 요통에도 쓰며 살충작용이 있어 버짐, 옴, 음부 가려움증, 음낭 습진 등에도 사용한다. 약리 작용으로는 국부 마취 작용, 장관 연동 작용, 항균 작용 등이 보고되었다.
그리고 옻나무에 의하여 옻이 올랐을 때, 산초 잎을 달여 씻거나 산초 잎을 달인 물을 목욕물과 섞어서 목욕을 하면 잘 났는다고 한다.
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