산들산들 바람따라

진한 향이 혀를 자극하는 '고수'를 맛보고 깜짝 놀랐어요 ㅎ      종이책의 향기   종이책을 선택하라.디지털 매체보다 종이책이어휘 습득, 문장 이해, 응용력 향상에더 효과적이다. 디지털 기기를 사용할 때는주의가 자주 분산되기 때문이다.- 김대식의 《독서의 뇌과학》 중에서 -    고수(채소) - 나무위키 고수(채소)'고수 (coriander)' 또는 '빈대풀'은 미나리 목 미나리과 한자로는 산형목 산형과 고수속 한해살이풀로,namu.wiki

'진짜 어른'이 되려면   '안목'의 반대말은 선입견이다.나는 사람을 볼 줄 모른다고 생각했다.한두 번 본 사람을 쉽게 오해하기도 하고반대로 쉽게 마음을 주기도 한다. 오래 두고 봐야선입견의 흑막이 걷혀 제대로 그 사람을 보게 된다는걸 알지만 이게 말이 쉽지, 나이를 더 먹으면 나아질거라고 눙친다. 이왕이면 그림 그리다가 덤으로사람 볼 줄 아는 안목까지 생기면 좋겠다.선입견 같은 건 없는 진짜 어른이되고 싶으니까.- 이기주의 《그리다가, 뭉클》 중에서 -

실루엣만 남은 사람   눈 코 입 손발 다 지우고이름과 목소리도 몸이 되어 실루엣만 남은 사람보지 못해도 걷지 못해도 어디로 가는가아무리 멀어도 꿈이라면 닿으려나아무리 지워도 꿈이라면 보이려나- 이운진의 《당신은 어떻게 사랑을 떠날 것인가》 중에서 -

부직포 터널 속의 채소들(241124) 영상   재테크보다 근테크가 더 중요하다   나이 들어움직이지 못하는 것은 대부분근육이 부족한 상태, 즉 근육 저하증이 원인이다.근육이 부족하면 몸의 균형감이 떨어져 낙상의위험성이 높아지고 만성 퇴행성 관절염으로걷기조차 어려워진다. 움직일 수 없으면삶의 질이 낮아질 수밖에 없다.- 이상모의 《평생 걷고 뛰고 싶다면 생존근육 3가지만 키워라》 중에서 -    작은텃밭의 아침(241124) 영상

작은 텃밭 채소 영상(2024.11.18)  고추나무 부직포 덮기 및 텃밭 채소 영상(2024.11.17-18)

아이들이 숲에서 써 내려간 시(詩)   아이들이써 내려간 시에서 무얼 느끼나.자연 있는 그대로를 경험하고 이야기하고 있다.솔직하고 담담하다. 표준말이 아니더라도꾸밈말이 없더라도 그 장면이 그려지는걸 보면, 아이들의 눈도 마음도이슬처럼 투명하다.- 조혜진의 《내가 좋아하는 것들, 숲》 중에서 -  태풍 콩레이와 작은 텃밭(241102) 유튜브 영상 바로가기https://youtu.be/NWMx6q4OlaM?si=S0pnRHAbLfVAv8Zb태풍 콩레이와 작은 텃밭(241102) 영상

청상추 씨앗을 뿌려 겨울나기 실험을 하고자 어제 오후 일몰시간에 파종함.  비요일의 텃밭이야기(241101) 유튜브 영상 바로가기https://youtu.be/rKM_dwEJyRs?si=EVU2V6vU6SK6qsZb비요일의 텃밭이야기(241101) 영상

텃밭 영상 일지(2024.10.29.-31.) 내년에 쓸 거름을 2통 준비하다.   텃밭 영상 일지(2024.10.29)텃밭 영상 일지(2024.10.29) 텃밭 영상 일지(2024.10.30)텃밭 영상 일지(2024.10.30) 텃밭 영상 일지(2024.10.31)    여성의 식생활과 채식   여성의 식생활은임신과 수유를 위한 영양분을공급해야 하기에, 장내 미생물이 식물성음식으로부터 최대한의 에너지를 끌어내도록유도하는 강력한 요인으로 작용한다.- 프레드 프로벤자의 《영양의 비밀》 중에서 -   텃밭 영상 일지(2024.10.31)

비타민D를 어디서 구할까   비타민D는 작은창자의칼슘과 인 흡수를 촉진한다.비타민D 수치가 지나치게 낮으면뼈가 물러져 어린이에게 구루병을 초래할 수 있다.수백만의 사람들이 우울증과 피로감, 근육 무력감,심장 질환, 암을 예방하거나 증세를 개선할 수 있다는믿음으로 비타민D 보충제를 복용하지만, 지나치게 많이섭취하면 식욕 부진, 메스꺼움, 구토, 무력감, 빈뇨,콩팥 질병 등이 초래된다. 햇빛을 통해 비타민D가생성되는 경우에는 이런 문제가 나타나지 않는다.우리의 몸이 햇빛으로 인한 비타민D생성을 조절하기 때문이다.- 프레드 프로벤자의 《영양의 비밀》 중에서 -

가공식품의 위험성   우리가 가공식품을 먹고 얻는즉각적인 이득은 몇 주, 몇 달, 몇 년이 지나개인과 사회 전체의 비용으로 돌아온다. 우리는무슨 일이 일어나는지도 모르는 채 서서히 작용하는독약 같은 음식을 마주한다. 이는 그 자체로도 나쁘지만그런 음식일수록 중독성을 띠기 때문에 더욱 복합적인문제에 노출된다. 결론적으로 우리는 몸에 해롭고,수명을 단축시키며, 의료비로 인한 경제적 부담을가중시키는 음식 시스템의 포로가될 수밖에 없다.- 프레드 프로벤자의 《영양의 비밀》 중에서 -