텃밭 일지 6

[텃밭용 거름 만들기(241029-241104)] 텃밭 흙에 영양 공급할 부엽토를 만들다 / 토함

박테리아의 무서운 진화   일부 과학자들은항생제에 내성을 가진 감염 때문에2050년까지 3억 명의 인구가 목숨을 위협받고세계 경제에 100조 달러의 부담을 안길 것이라예상한다. 박테리아는 그저 항생제에 저항하기만하는 게 아니라 그것을 먹잇감으로 삼는경향까지 보인다. 어떻게 그럴까?- 프레드 프로벤자의 《영양의 비밀》 중에서 -    맛있는 텃밭 채소(241104) 영상텃밭 월동춘채(241104) 영상

[텃밭 거름 만들기(241029-31)] 가을 낙엽을 쓸어 모아 내년에 사용할 거름을 준비하다 / 토함

텃밭 영상 일지(2024.10.29.-31.) 내년에 쓸 거름을 2통 준비하다.   텃밭 영상 일지(2024.10.29)텃밭 영상 일지(2024.10.29) 텃밭 영상 일지(2024.10.30)텃밭 영상 일지(2024.10.30) 텃밭 영상 일지(2024.10.31)    여성의 식생활과 채식   여성의 식생활은임신과 수유를 위한 영양분을공급해야 하기에, 장내 미생물이 식물성음식으로부터 최대한의 에너지를 끌어내도록유도하는 강력한 요인으로 작용한다.- 프레드 프로벤자의 《영양의 비밀》 중에서 -   텃밭 영상 일지(2024.10.31)

[강풍, 그 후의 텃밭이야기(241024)] 비바람에 쓰러진 어린 텃밭 작물들이 빠르게 원상회복이 되다 / 토함

오후에 점검한 사진들은 아래와 같습니다.     식사 때 지켜야 할 수칙   식사할 때는지금 내 앞에 어떤 일이펼쳐져 있든 간에 모든 걸 내려놓고식탁에 차려진 음식에만 집중하세요.오로지 음식의 맛과 향기를 음미하면서가장 즐겁고 행복한 시간이 되도록하는 겁니다.- 전홍준의 《보디 리셋》 중에서 -

[작은 텃밭 일지(240919)] 텃밭 인증샷으로 기록을 남가다 / 토함

병이 있으니까 운동한다?   병이 있으니운동한다고 생각하게 되면,내 잠재의식 속에 병이 자리 잡게 됩니다아무리 몸에 좋은 운동을 하더라도 병이란잠재의식이 방해꾼처럼 훼방을 놓아 운동효과를 쓸모없게 만듭니다. 그러니 운동할때는 어떤 운동이라도 좋아하는 걸골라서 하세요. 마음은 놀이나게임하듯 즐겁게 가지고요.- 전홍준의 《보디 리셋》 중에서 -

[아침 텃밭 일지(240909)] 오늘 아침은 부추, 돌미나리 대신 풋고추와 대파를 조금 가져오다 / 토함

눈물의 유품  중고 거래는물건과 관계 맺는 방법을 배우기에적절한 수단이다. 언제 물건을 놓아주어야하는지, 내게 꼭 필요한 물건의 양은 어느정도인지, 새 물건이 한 번 사용되었다는이유로 얼마나 빨리 값어치가 하락하는지배우려면 중고 거래를 해봐야한다는 게 나의 지론이다.- 최다혜, 이준수의 《지구를 구하는 가계부》 중에서 -

[작은 텃밭 일지(240908)] 1, 2차 냉이 파종을 한 결과 새싹이 잘 나오고 있음을 확인하다/ 토함

아내의 비밀 서랍  늘 함께 있고,모든 것을 함께한다고 해서반드시 많은 것을 공유하는 것이 아님을이제는 알고 있다. 남편과 나는 결혼 전에아주 오랜 기간 서로를 알아왔다. 함께 하는 것과별개로, 각자만의 비밀 서랍이 있다는 것. 그리고그곳을 열어서 꺼내 보일 수 있는 보물 같은 이야기가있다는 것은 참 소중하다. 이 사실만으로 지금까지우리는 서로의 은하수 안에서별로 빛날 수 있었다.- 주형원의《사하라를 걷다》 중에서 -