[처음 맛보는 '고수'의 독특한 향/작은 텃밭 일지(241223)] 겨울 텃밭에서 고수, 시금치, 월동춘채, 쑥갓을 뜯어 오다 / 토함 진한 향이 혀를 자극하는 '고수'를 맛보고 깜짝 놀랐어요 ㅎ 종이책의 향기 종이책을 선택하라.디지털 매체보다 종이책이어휘 습득, 문장 이해, 응용력 향상에더 효과적이다. 디지털 기기를 사용할 때는주의가 자주 분산되기 때문이다.- 김대식의 《독서의 뇌과학》 중에서 - 고수(채소) - 나무위키 고수(채소)'고수 (coriander)' 또는 '빈대풀'은 미나리 목 미나리과 한자로는 산형목 산형과 고수속 한해살이풀로,namu.wiki 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.12.23
[텃밭에서 쪽파 수확(241219)] 쪽파를 베어 내고, 이 중 10포기를 다른 곳에 옮겨심다 / 토함 '진짜 어른'이 되려면 '안목'의 반대말은 선입견이다.나는 사람을 볼 줄 모른다고 생각했다.한두 번 본 사람을 쉽게 오해하기도 하고반대로 쉽게 마음을 주기도 한다. 오래 두고 봐야선입견의 흑막이 걷혀 제대로 그 사람을 보게 된다는걸 알지만 이게 말이 쉽지, 나이를 더 먹으면 나아질거라고 눙친다. 이왕이면 그림 그리다가 덤으로사람 볼 줄 아는 안목까지 생기면 좋겠다.선입견 같은 건 없는 진짜 어른이되고 싶으니까.- 이기주의 《그리다가, 뭉클》 중에서 - 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.12.21
[작은 텃밭 이야기(241217)] 밤에는 영하권이지만 작은 텃밭 부직포 속에는 싱싱한 채소(열무, 청상추, 쑥갓, 월동춘채)들이 잘 자라고 있다 / 토함 밥맛, 차 맛이 돌아왔다 하찮은우주의 점 하나인내가 오늘도 차를 마신다이유 모를 귀찮음과 짜증스러움의반복인 요즘이다. 그래도 가끔은 웃곤 했는데,그중에서도 나를 지탱해 준 건 차 자리이다.- 박지혜의 《내가 좋아하는 것들, 차》 중에서 - '2024 작은 텃밭의 겨울나기' 유튜브 영상 바로가기https://youtu.be/-T7Cd0sdKgg?si=HUpiZ6_8bqAtw98b'2024 작은 텃밭의 겨울나기' 영상 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.12.17
[병충해 없고 식감이 좋은 겨울 텃밭 채소(241210)] 아침에 뜯어 온 겨울 텃밭 채소(쑥갓, 월동춘채, 열무)의 맛과 향이 참 좋습니다 / 토함 사랑했던 시절의 따스한 추억과 뜨거운 그리움은신비한 사랑의 힘으로 언제까지나사라지지 않고 남아있게 한다.– 그라시안 – [영하 4°C, 작은 텃밭 채소 뜯기(241209)] 영하의 날씨에 수확한 채소가 더 맛있다 / 토함 [영하 4°C, 작은 텃밭 채소 뜯기(241209)] 영하의 날씨에 수확한 채소가 더 맛있다 / 토함저녁 무렵 자연스럽게 가정을 생각하는 이는가정의 행복을 맛보고 인생의 햇볕을 쬐는 사람이다.그는 그 빛으로 아름다운 꽃을 피운다.– 카를 베히슈타인 – https://youtu.be/-T7Cd0sdKgg?si=q39bori-yo.tistory.com 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.12.10
[영하 4°C, 작은 텃밭 채소 뜯기(241209)] 영하의 날씨에 수확한 채소가 더 맛있다 / 토함 저녁 무렵 자연스럽게 가정을 생각하는 이는가정의 행복을 맛보고 인생의 햇볕을 쬐는 사람이다.그는 그 빛으로 아름다운 꽃을 피운다.– 카를 베히슈타인 – https://youtu.be/-T7Cd0sdKgg?si=q39che2EnBJw0hSy 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.12.09
['2024 작은 텃밭의 겨울나기' 영상(241128)] 겨울 초입의 작은 텃밭 영상 모음입니다 / 토함 누군가를 사랑하게 되면 누군가를사랑하게 되면우리는 어떻게 되나요?말도 안 되는 행동, 엉뚱한 행동을서슴지 않고 하게 되잖아요. 그를 위해무엇이든 할 수 있다는 생각이 들면서,지금까지 이토록 소심하게 살아왔나후회까지 하지요.- 정여울의 《끝까지 쓰는 용기》 중에서 - '2024 작은 텃밭의 겨울나기' 유튜브 영상 바로가기https://youtu.be/-T7Cd0sdKgg?si=Max7SQ8FFKruXWvx'2024 작은 텃밭의 겨울나기' 영상(2024.11.28) 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.12.03
[텃밭 스케치(241201) & 대파 겨울나기(241124) 영상] 겨울 초입 텃밭 관리에 많은 시간을 투입하다 / 토함 세포가 춤추고 있다고 상상하라 우리는 익숙한 패턴을 깨고더 건강하고 나은 삶을 향해 나아갈 수 있다.지금 당장 세포가 신나게 춤을 추며 활짝 웃고있다고 상상해보라. 더 좋은 방법은 실제로춤추고 웃으며 몸속 세포들도나와 똑같이 하고 있다고상상하는 것이다.- 에릭 프랭클린의 《세포 혁명》 중에서 대파 겨울나기(241124) 영상[대파 보관하기(241128)] 경주 중앙시장에서 구입한 대파를 겨울에 먹을 수 있게 보관하다 / 토함 [대파 보관하기(241128)] 경주 중앙시장에서 구입한 대파를 겨울에 먹을 수 있게 보관하다 / 토함대파 보관방법(241128) 영상 손짓 하나만으로도 손짓은 심리학에서'마음 이론'(Theory of Mind)라고 부른다.타인의 마음을 읽는 능력이 시작되는관문이다. .. 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.12.02
[텃밭 '바질' 첫 수확(241106)] 작은 텃밭에서 향이 좋은 바질을 첫 수확하는 날, 작은 텃밭 스케치 영상(241106) 하나 둘 셋 담아보다 / 토함 작은 텃밭 스케치 영상(241106) 하나 마침내 너를 만나다 기다렸다숨 가쁜 꽃그늘 입고여기서, 이렇게외로운 실바람 앞에 서서아주 오래아픔의 한낮을 내달려 온네 그림자 속에서네가 돌아오기를 기다렸다너를 마주할 수 있음에마침내 너를 만났다비로소 나를 찾았다- 고도원의 시〈마침내 너를 만나다〉전문 - 작은 텃밭 스케치 영상(241106) 둘 작은 텃밭 스케치 영상(241106) 끝 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.11.20
[텃밭 고추(241105)] 아직도 싱싱하고 맛있는 풋고추를 생산할 수 있는 고추나무가 고맙구나 / 토함 '좋은 선생님'이 된다는 것 어린 시절나는 '학교놀이'를 즐겨 했다.종종 동네 아이들을 나란히 앉혀놓고선생님이 되어 가르치는 걸 무척이나 좋아했다.그때나 지금이나 나는 가르치는 걸 정말 좋아하는듯하다. 건방지게 들리겠지만 나는 가르치는 걸정말 좋아하기도 하지만 재주도조금은 타고난 듯싶다.- 최재천의 《숙론》 중에서 - 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.11.05
[작은 텃밭 일지(241026)] 열무와 월동춘채 새싹이 잘 올라오다 / 토함 비타민D를 어디서 구할까 비타민D는 작은창자의칼슘과 인 흡수를 촉진한다.비타민D 수치가 지나치게 낮으면뼈가 물러져 어린이에게 구루병을 초래할 수 있다.수백만의 사람들이 우울증과 피로감, 근육 무력감,심장 질환, 암을 예방하거나 증세를 개선할 수 있다는믿음으로 비타민D 보충제를 복용하지만, 지나치게 많이섭취하면 식욕 부진, 메스꺼움, 구토, 무력감, 빈뇨,콩팥 질병 등이 초래된다. 햇빛을 통해 비타민D가생성되는 경우에는 이런 문제가 나타나지 않는다.우리의 몸이 햇빛으로 인한 비타민D생성을 조절하기 때문이다.- 프레드 프로벤자의 《영양의 비밀》 중에서 - 생활 속으로/이런 이야기가 좋아요 2024.10.26